[WERBUNG] VEGAN BEEV Döner und Gyros –
Das sieht doch mega lecker aus oder?
Die Tage habe ich ein Testpaket von @veganbeev erhalten mit der veganen Alternative zu Döner oder Gyrosfleisch. Da wir hier nur vegetarisch essen, bin ich mit dem Kochen solcher Alternativen gut vertraut, aber auch für Neulinge überhaupt kein Act und wirklich suuuper easy. Meist ist die Würzung allerdings nicht optimal, deshalb war ich hier mega gespannt.
Die Zubereitung
Veganbeev ist eine getrocknete und vorgewürzte Fleischalternative, die vor Verwendung etwa 1 Stunde in Wasser eingeweicht werden muss. Der 800g Beutel ergibt in etwa 1.2 kg Fleischersatz. Wir haben für unsere 4 Döner die Hälfte des Beutels genommen und das war schon zu viel. Also sehr ergiebig. 🤗
Das Fladenbrot hab ich selbst gebacken und so war das Einweichen des veganen Dönerfleisches gar kein Problem. Von der Zeit her muss ja auch der Hefeteig etwa 1 Stunde gehen.
Generell finde ich das Einweichen solcher Produkte überhaupt nicht schlimm und ist einfach nur Planungssache ⏰️. Aber das ist beim Kochen ja sowieso so, nicht nur mit veganen oder vegetarischen Alternativen.
Nach dem Einweichen wird Veganbeev ganz normal weiterverarbeitet, in diesem Fall einfach angebraten 😁
Das hat prima funktioniert und ich konnte die Fladenbrote super gut damit belegen. Uuuund… es hat so gut geschmeckt!😍 Mann, beide Kids und ich waren so begeistert und alles war ratzfatz verputzt. Sooo Yummy!!!
Wir hatten noch etwas „Fleisch“ über und haben das am nächsten Tag noch in einen Salat gegeben. Ebenfalls Megagut!
Ein wirklich tolles Produkt, dass von der Würze her klasse und qualitativ eine sehr, sehr gute Alternative ist.
Wir werden Veganbeev auf jeden Fall nochmal kaufen und hoffen, dass es ganz bald noch mehr Geschmacksrichtungen gibt!
!!!Große Kaufempfehlung!!!
Schaut gerne auf veganbeev.com und informiert Euch!
Vielen Dank für diesen großartigen Test😘